2026-05

Training

加圧トレーニングは「ご褒美トレーニング」

普段はゴールドジムで通常の筋トレをしている私が、月に一度だけ取り入れている加圧トレーニング。軽い重量でも強い刺激が入る、40代のご褒美トレーニングについて書きました。
Training

筋肉痛の日の回復ルーティン

40代で筋トレを続ける私が、筋肉痛の日に意識している回復ルーティン。水分、軽い運動、入浴、食事、睡眠。派手ではないけれど身体を整える小さな習慣を紹介します。
Training

40代の筋肉痛は怖くない

40代で筋トレを続ける私にとって、筋肉痛は怖いものではなく前進のサインです。重度の筋肉痛さえ少しうれしい理由、回復期の食事や休養の考え方を綴ります。
Nutrition

ラザニアを作らないラザニア

普段は小麦を控えめにしている私の、ご褒美グルテンの日。マリナラソースとラザニア麺で作る、チーズなし・プラントベースのラザニアスープを紹介します。手間なく満足感のある一皿です。
Nutrition

プロテインバーから卒業しました|レンジ3分のプラントベース・フォンダンショコラ

朝5時に朝食を食べる私の9時の間食。便利なプロテインバーを卒業して、レンジ3分で作る高タンパク・低脂質のプラントベースフォンダンショコラに変わりました。簡単レシピ付きで紹介します。
Nutrition

プラントベース料理の味を決める「塩の使い方」

プラントベース料理がぼんやりする原因は調味料不足ではなく、塩の使い方かもしれません。下味・仕上げ・素材を味わう塩。植物料理を美味しくする3つの塩使いを紹介します。
Nutrition

植物性料理を美味しくする「最小スパイスセット」

プラントベース料理が単調になる、満足感が足りない。そんな悩みを変えてくれた、私のキッチンの最小スパイスセットを紹介します。黒胡椒、クミン、パプリカ、酢、レモンペッパー。この5つで植物性料理は驚くほど美味しく変わります。
Nutrition

プラントベース料理の「旨味トライアングル」

プラントベース料理は味が薄い——そう感じていた私が見つけたのは、きのこ・トマト・発酵食品で作る「旨味トライアングル」。調味料に頼らず、食材の組み合わせで満足感を生む考え方を解説します。
Nutrition

素材に塩、そしてナッツ。

蒸すだけ、焼くだけ。それでも十分美味しい理由とは?素材の味を引き出す「塩」と「ナッツのコク」でつくる、シンプルで満足度の高い食事の考え方を紹介します。